Detail Menu - Château de Richebois

Banquet s

***

Séminaire

>>Telecharger
etoiles

Journée étude

Journée Etude 40€


Tarif à la demi demi-journée : 35€


(Formule en midi et semaine uniquement)
Ce prix comprend : Le Café à l'arrivée, La Salle de réunion (sur table eau), le Repas du Midi


Menu

 

Etablir une même sélection de mets pour tous les convives


Médaillons de saumon mariné et sa mousse d’avocat
Ou
Charlotte de courgette au chèvre frais
Ou
Mousse de fromage blanc et ses légumes confits, sauce tomate
Ou
Fine tarte au parfum de pissaladière
Ou

Feuilleté de fruits de mer
*****

Filet de cabillaud sur son lit d’artichauts barigoules
Ou
Roulé de veau forestier
Ou
Suprême de volaille aux tomates confites et graines de sésames
Ou
Filet de colin au parfum de chorizo
Ou
Rôti de porc au caramel d’épices
*****
Tarte aux fruits
Ou
Blanc mangé aux fruits rouges
Ou
Mille feuilles vanillées
Ou
Diplomate et sa crème Anglaise
Ou
Mousse chocolat, sauce café
*****
Café
Vin de Pays en pichet à discrétioné (Rouge et Rosé)

 

Matériel à Disposition :

 

- Paper Board,
- Ecran,
- Vidéoprojecteur,
- Wifi.

 

Suppléments :


- Viennoiseries: 2€
- La pause boissons : 3€
(Boissons chaudes, jus de
fruits, sodas)

- La pause gourmande : 5€

(Boissons chaudes, jus de
fruits, sodas, 3 pièces sucrées ou salées)

- Apéritif : Kir et/ou Vin Blanc + Olives de Provence = 3€

- Apéritif : Kir et/ou Vin Blanc + Feuilletés + Olives de Provence = 5€
- Assiette de fromages : 3€


Toutes les consommations
supplémentaires seront
facturées.

Château de Richebois, Route d’Eyguières, 13300 Salon de Provence
TEL : 04 90 56 85 85 - FAX : 04 90 56 85 86
Château de Richebois © 2008-2012 - Tous droits réservés - SARL au capital de 59200€ - RCS Salon B 309 634 830

Liens - Mentions Légales